Issu de la première récolte et façonné en aiguilles de pin, kashira signifie les feuilles les plus longues situées juste au-dessous des jeunes pousses. Ce thé est couvert pendant une courte période, ses feuilles sont d’un vert sombre. Thé à la liqueur soyeuse, aux arômes végétaux intenses, possédant une magnifique saveur umami.
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